¿Crees que el aguacate puede consumirse únicamente en elaboraciones frías como tostadas, ceviches o ensaladas? Si piensas eso estás equivocado y estos aguacates rellenos gratinados al horno son prueba de ello.
Y ten en cuenta otra cosa: aunque se sirva caliente esta receta es perfecta para tomar en primavera y en verano.
¿Quién ha dicho que las ensaladas son sólo para el verano? Si quieres aprovechar una de nuestras frutas de temporada destacada apunta esta receta que tiene dos de los ingredientes estrella del otoño: la granada y los champiñones. Una vinagreta casera con moras le dará un toque de lo más especial a una de las ensaladas de granadas más sabrosas.