¿Crees que el aguacate puede consumirse únicamente en elaboraciones frías como tostadas, ceviches o ensaladas? Si piensas eso estás equivocado y estos aguacates rellenos gratinados al horno son prueba de ello.
Y ten en cuenta otra cosa: aunque se sirva caliente esta receta es perfecta para tomar en primavera y en verano.
