Prep
10 m
Cook
5 m
1 servings
Ingredients
- 100 gr. de papaya
- 125 ml. de leche de almendras
- 30 gr. de avena en hojuelas
- 2,5 gr. de canela en polvo
- Hielo.
Directions
En Sunzest Fruits hemos seleccionado una de nuestras frutas estrella, la papaya, y la hemos convertido en protagonista de diferentes elaboraciones. El resultado son 5 batidos de papaya originales para enriquecer y refrescar tus tardes estivales.
5 batidos de papaya que debes probar
Si te gusta la papaya debes probar nuestra selección de batidos de papaya. Todos aprovechan al máximo las propiedades diuréticas y digestivas de esta fruta, así que todos pueden considerarse muy “healthy”.
Batido de papaya y avena
Empezamos nuestra selección de batidos con papaya con una propuesta especialmente indicada para personas que están a dieta, ya que esta bebida aporta mucha energía y es baja en calorías.
Para preparar este batido necesitas:
- 100 gr. de papaya
- 125 ml. de leche de almendras
- 30 gr. de avena en hojuelas
- 2,5 gr. de canela en polvo
- Hielo.
Elaboración:
- Corta la papaya en cubos pequeños. Después, ponlos en la licuadora y agrega la leche de almendras, la avena y la canela.
- Procesa los ingredientes en la Thermomix (o batidora) hasta conseguir que le bebida quede sin grumos.
- Para acabar, agrégale hielo al gusto.
Únicamente debemos darte dos consejos sobre los batidos de papaya y avena:
- No los utilices con sustituto del desayuno (es mejor como acompañamiento de un sándwich o o de fruta fresca como almuerzo o merienda).
- Sírvelos siempre recién hechos.
Batido de yogur, papaya, zanahoria y naranja
De todos los batidos de papaya que te recomendamos en este artículo, éste es el que mejor representa los tonos anaranjados de esta fruta.
Los ingredientes recomendados para este batido son:
- 50 gr. de yogur (natural, desnatado y sin azúcar)
- 100 gr. de papaya
- 100 gr. de naranja
- 50 gr. de zanahoria
El resultado de la mezcla de todos los ingredientes es una bebida fresca, muy cremosa y especialmente rica en vitamina C. ¡Perfecta para renovar energías a media mañana!
Batido de papaya y espinacas
Una propuesta especialmente ligera y muy rica en fibra.
El listado de ingredientes para preparar este batido de papaya y espinaca es:
- 300 gr. de papaya
- 30 gr. de espinacas
- 200 ml. de leche de almendras
- 200 ml. de agua
- 5 gr. de cúrcuma
- 5 gr. de semillas de chía
- 20 gr. de miel
Es en este caso, es muy importante que todos los ingredientes estén fríos. E incluso puedes añadir, cuando los pongas en la batidora, un poco de hielo picado.
El único ingrediente que no debes añadir al vaso de batido son las semillas: resérvalas para servirlas sobre tu batido justo antes de beberlo.
Batido de papaya y mango con naranja
Éste es otro de esos batidos de papaya a los que no podrás resistirte. Sus ingredientes son:
- 250 ml. de leche
- 1 naranja Sunzest Fruits de tamaño grande y su ralladura
- 600 gr. de papaya
- 400 gr. de mango.
Elaboración:
- Pela y corta la papaya y el mango.
- Exprime la naranja para obtener el zumo (reserva antes su ralladura).
- Bate todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
Para potenciar al máximo el sabor de este batido, puedes trocear un poco de papaya, mango y naranja en fresco y ponerlo por encima de la fruta. También puedes utilizar otras frutas, como por ejemplo el kiwi, potenciando así el toque cítrico del batido.
Batido de papaya y kiwi
Precisamente el kiwi es el protagonista de nuestro siguiente batido de papaya. Los ingredientes que necesitarás para esta receta son:
- 250 ml. de leche
- 200 ml. de papaya
- 1 kiwi maduro
- 25 gr. de miel
- Canela en polvo
Es importante que este batido quede un poco más cremoso que los anteriores, por lo que te recomendamos que utilices leche entera. Y para completar la presentación y añadirle un toque “energético”, ponle unas nueces, unas avellanas picadas o cualquier otro fruto seco por encima. ¡Quedará riquísimo!
Beneficios de los batidos de papaya
La papaya es una fruta con múltiples propiedades, e introducirla en tu dieta puede ser muy beneficioso para tu salud. Algunos de las propiedades que obtienes gracias a los batidos de papaya son:
- La papaya es una fruta rica en fibra y agua, por lo que los batidos elaborados con ella son potencialmente útiles para eliminar toxinas y depurar el cuerpo.
- Al igual que ocurre al tomar la fruta fresca, los batidos de papaya son ricos en papaína, una enzima que facilita la digestión de las proteínas y otras sustancias pesadas para el colon.
- Los batidos que utilizan como base la papaya tienen un alto contenido en beta-glucano, un tipo de fibra soluble que reduce los niveles de colesterol malo, previene las enfermedades cardiovasculares y controla el azúcar en la sangre.
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Footnotes
Cook's Note:
Editor's Note: